Vigneto a giugno: i lavori che decidono la qualità del vino dell’annata

Lavori in Vigna a Giugno: Peronospora e Caldo

Il mese in cui si decide la qualità dell’uva Giugno in vigna è il mese della svolta. L’uva ha finito l’allegagione, gli acini sono  “grano di pepe” e la pianta decide quante energie investire sui frutti. Noi piccoli produttori lo sappiamo bene: quello che facciamo ora, lo raccoglieremo a fine estate. Per questo giugno è […]

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