Descrizione

Indicazione Geografica Tipica IGT Rosso Toscana

Uvaggio: Tempranillo (Malvasia Nera Toscana)

Annate: 2021/ 2022

Affinamento: Barriques

14 % vol

Morgiano è un vino IGT Rosso Toscana, prodotto nelle nostre cantine vicino Lucca.

“SI NARRA CHE MORGIANO DI TANGIUR FOSSE STATO FATTO PRIGIONIERO PRIMA DAGLI OTTOMANI E POI DALLA FLOTTA GRANDUCALE, OTTENNE LA LIBERTÀ DIVENENDO MODELLO PER LO SCULTORE TACCA”
Negli stessi tempi remoti il tempranillo arrivò in Toscana, dove si diffuse sotto il nome di Malvasia nera.

Morgiano è un’espressione intensa e complessa della Malvasia Nera Toscana, con l’invecchiamento in legno che aggiunge eleganza e profondità. Un vino adatto a momenti conviviali e abbinamenti strutturati.

Vitigno: Malvasia nera Toscana
Vinificazione: dopo fermentazione in acciaio invecchia in barriques di quercia americana per 12 mesi. Ultimo affinamento in bottiglia per 12 mesi.
Colore: rubino con riflessi profondi
Naso: frutta nera, spezie e vaniglia
Bocca: tannini ben integrati grazie all’invecchiamento in legno, buona persistenza, finale elegante.
Abbinamenti: carni rosse mature, formaggi stagionati, piatti speziati
Servizio: 16-18 °C per valorizzare complessità e tannini