655 particella

Indicazione Geografica Tipica IGT Rosso Toscana

Uvaggio: Syrah, Merlot, Petit Verdot e Cabernet Sauvignon

Annate: 2019 / 2023

Affinamento: Barriques

14 % vol

20,00

Descrizione

Particella 655 è un rosso toscano IGT di struttura e complessità, prodotto nelle nostre cantine vicino Lucca. Un vino adatto a carni nobili e momenti di degustazione.

Indicazione Geografica Tipica IGT Rosso Toscana

“UN LIBRO DÀ LA CONOSCENZA, MA E’ LA VITA CHE DA LA COMPRENSIONE”

Vitigno: Syrah, Merlot, Petit Verdot e Cabernet Sauvignon.

Vinificazione: dopo fermentazione in acciaio invecchia in barriques di primo e secondo passaggio per 16 mesi. Ultimo affinamento in bottiglia per 12 mesi.

Colore: rosso intenso con riflessi mogano

Naso: frutta nera matura e vaniglia

Bocca: buona struttura, tannini morbidi. Bella persistenza, finale elegante e armonico.

Abbinamenti: brasato di manzo, stracotto, selvaggina. Ideale per occasioni conviviali e abbinamenti strutturati.

Servizio: a 18-20°C

14 % vol

Annate 2019 2023

1 recensione per 655 particella

  1. Frenk

    Un vino sorprendente! Colore intenso, profumi di frutta matura e vaniglia. In bocca è morbido, equilibrato e con un finale elegante che resta a lungo. L’ho gustato con uno stracotto di manzo: abbinamento perfetto. Si sente la passione in ogni sorso.

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